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Steak de bœuf |
beurre maison |
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Pommes frites salade de saison |
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sFr. 29.00 |
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Rindsteak mit hausgemachter Kräuterbutter Frites Salat |
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Steak de bœuf |
sauce au poivre vert |
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Pommes frites salade de saison |
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sFr. 30.00 |
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Rindsteak mit Pfeffersauce Frites Salat |
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Entrecôte de bœuf |
beurre maison |
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Pommes frites salade de saison |
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sFr. 37.00 |
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Rindsentrecôte hausgemachte Kräuterbutter Frites Salat |
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Entrecôte de bœuf |
sauce au poivre vert |
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Pommes frites salade de saison |
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sFr. 39.00 |
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Rindsentrecôte mit Pfeffersauce Frites Salat |
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Viande de cheval et porc |
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Entrecôte de cheval |
beurre maison |
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Pommes frites salade de saison |
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sFr. 33.00 |
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Pferdeentrecôte hausgemachte Kräuterbutter Frites Salat |
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Entrecôte de cheval |
sauce au poivre vert |
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Pommes frites salade de saison |
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sFr. 34.00 |
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Pferdeentrecôte mit Pfeffersauce Frites Salat |
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Tranches de porc panées |
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Pommes frites salade de saison |
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sFr. 26.00 |
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Paniertes Schweinsschnitzel Frites Salat |
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Tranches de porc |
sauce aux champignons |
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Pommes frites salade de saison |
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sFr. 29.00 |
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Schweinsschnitzel an Champignonrahmsauce Frites Salat |
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Pour chaque viande / für jedes fleisch. |
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Servi avec légumes supplément |
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sFr. 2.50 |
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Mit Gemüse Zuschlag |
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sFr. 2.50 |
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Filets de perche |
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Filets de perche en friture pommes nature |
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Salade de saison sauce tartare |
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sFr. 34.00 |
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Eglifilets fritiert Salzkartoffeln Salat Tartarsauce |
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Filets de perche meunière pommes nature |
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Salade de saison sauce tartare |
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sFr. 36.00 |
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Eglifilets Müllerinenart Salzkartoffeln Salat Tartarsauce |
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Filets de perche meunière aux amandes |
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Pommes natures salade de saison |
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Sauce tartare |
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sFr. 36.50 |
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Eglifilets Müllerinenart mit Mandeln Salzkartoffeln |
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Salat Tartarsauce |
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Filets de perche au Riesling |
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Pommes natures salade de saison |
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sFr. 37.50 |
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Eglifilets mit Rieslingsauce Salzkartoffeln Salat |
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Pour chaque poisson / für jedes fish. |
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Servi avec légumes supplément |
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sFr. 2.00 |
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Mit Gemüse Zuschlag |
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sFr. 2.00 |
